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Extrait d’échalote
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Nom :
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(Allium Ascalonicium) |
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Site de production :
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France, Nord Maritime |
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Application :
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Sauces, fond de sauces, assaisonnement, viande, sauces froides, marinades, soupes, préparations aromatiques, terrines de légumes.
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Statut :
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- Produit naturel garanti sans aucun additif
- Origine française, garanti NON OGM
- Certifié BIO
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Stockage :
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Entre 0 et 4° C, dans un récipient fermé et disposé à la verticale, à l’abri de la lumière |
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Conditionnement :
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Récipient PEHD 1 kg, 5 kg, 25 kg, 1000 kg |
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Concentration :
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100 gr de ce produit équivalent à 700 grs de matière première brute |
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